一年茶、三年药、七年宝的含意 “一年茶”是指昔时新白茶。由于白茶属于微发酵茶，刚建造出来的头年白茶，口感靠近绿茶，茶性较寒凉。香气清爽纯，有相似豆乳的香味；色浅黄亮堂。白茶不仅外形美丽，而且个性明，正如白酒一样，不是新的，而是老的更佳，民间素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法。 所谓“一年茶、三年药、七年宝”。
因为他们可能吃过亏，白茶有趣有品有点丧上过当，担心自己又被骗。 就像茶圈里流传着一句话，叫“白茶一年茶，三年药，七年宝”，也被视为了套路。 有些茶友觉得。那么，“一年茶、三年药、七年宝”到底是什么意思呢？据茶艺师介绍，“一年茶”是指因白茶属于微发酵茶，白茶炖萝图片大全所以刚制作出来的头年白茶，白茶是什么性质的茶接近绿茶的口感，茶性会比较寒凉。
老白茶三年为茶
相信大家都听过我这样一句话“一年茶，三年药，七年宝”，很多人也是因此产生了误解，认为茶叶放的时间越长越好，那么关于这句话到底是什么意思呢？其实这句话的意思主要是介绍的白茶。人们对福鼎白茶的评价，有这样一句：“一年茶，三年药，七年宝。”这是因为人们发现，福鼎白茶就像陈皮，存得越久越宝贵。这离不开白茶的制茶工艺。白茶饼 茶叶含有多营养成分。
白茶 方法/步骤 1 一年茶：因白茶属于微发酵茶，所以刚制作出来的头年的白茶，接近绿茶的口感，茶性会比较寒凉，因而不建议体寒者饮用，再加之滋味相对单薄。茶文化网今期来分享一下，关于茶友提问:福鼎白茶一年茶三年药七年宝十年丹，福鼎白茶:一年茶三年药七年宝的问题，下面一起来详细的了解一下！ 白茶是中国六大茶类之一。
一年白茶 白茶属于微发酵茶，因此头一年刚制作出来的白茶，比较接近绿茶的口感，茶性和绿茶差不多是以寒凉为主，这时喝白茶确实不如喝绿茶，而且味道很淡，所以大家都不怎么喜欢。在2014年以前，关于福鼎白茶的传口号是“一年茶，白茶今天咕了吗b站三年品，白茶养胃功效和作用七年藏”。之后几年，这句口号渐渐被“一年茶，三年药，七年宝”所替代。但无论是哪一句，从中都能看出来，三年和七年是白茶的两个坎。
白茶素来有一年茶、三年宝、七年药之说，可见白茶的功效与作用对人体是非常好的，可是这真的是药么？ 观点一 是药。福鼎白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，其原理是白茶经过陈放之后，其多酚类物质不断的氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。 研究表明。
一般认为，存放三年以上的白茶称之为老白茶，老白茶是一个宽泛的名词，而贡眉、寿眉、白牡丹等都可以成为老白茶，，老白茶经过陈放之后，其多酚类物质不断的氧化。三年的白茶在外观和内质都产生了变化。干茶颜色变暗，色较一年茶深，滋味柔和些。其药用价值也相对提高。三年白茶也属老白茶，氧化程度相对一年茶较高。七年宝 七年的白茶。
