福鼎日晒老白茶 福鼎白茶是晒青,从工艺上来说,新千户寨白牡丹园寿眉老白茶怎么用的传统的福鼎白茶一贯以“日晒者为上”,而传统的政和工艺则偏向阴干,月光白的制法也趋向政和工艺。事实上,全日晒白茶就是伪概念。 白茶圈里的专业说法是,日光萎凋。 但即便是白茶的日光萎凋,制茶时长也不能一刀切。 得看茶制茶,老白茶寿眉饼有酸味寿眉喝了干呕怎么办看天气制茶。 茶青叶的芽头是大是小。
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