普洱茶表面有白色泡沫

茶上有一层油，在排除茶叶、水、容器受污染的可能性后，木易武生普洱茶价格如果你的普洱茶是陈年普洱茶，有一层油是正常的，这层油在普洱茶名词里面叫茶氲:指茶上所产生的如薄雾般的气体为“氲”。冲泡普洱茶时容易会见泡沫漂浮于表面，有多人会将泡沫刮去，2008年的老班章多少钱有多人喜欢茶叶中的泡沫，那为什么冲泡普洱茶会形成泡沫呢 首先。

普洱泡出来有白东西

晋育有诗云:“沫成华浮，普洱茶饼发潮怎么处理焕如积雪，晔若春敷”形容正是如此。 多毫品种制成的茶叶冲泡时很容易有泡沫。例如:信阳毛尖就属于多毫品种，大饼普洱茶值得购买藏吗较为细嫩，茶叶本身茶多酚等内含物很高。

普洱茶是一种独特的特色茶饮，被誉为茶叶界的“老陈酒”。普洱茶的品质好坏，不仅取决于成品茶叶的区位、节、等级、年份等因素。 饮用水质量:饮用水的硬度和含气量会直接影响普洱茶的沫子。水质含有较高的盐分和钙镁离子时，散装普洱茶能存放几年会使茶产生较多的白色沫子。同时。

对于多喜爱喝茶的人来说，在日常选购、品饮的过程中，都难免会出现多的问题。有的茶友在冲泡普洱茶的时候，往往茶里面会出现少或是较多的泡沫。那么。除了茶叶本身含有的茶皂素会使得茶产生泡沫，布朗普洱茶哪里产还有其它情况也容易产生茶泡沫。 (1)茶毫较多的茶叶。茶毫较多的茶叶茶皂素丰富，普洱茶里面果胶的作用容易产生茶泡沫； (2)较细碎的茶叶。

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除了茶叶中的茶皂素能够引起泡沫外，如果冲泡的茶中含有的碎茶末比较多，会促使茶叶中的有效物质快速浸出，也易于形成泡沫。 二、绒毛 茶中的绒毛指的是普洱茶茶叶上细小的茸毛。第一、茶叶中含有皂素，普洱茶如何发酵成功的容易起白沫。此外茶叶在揉捻过程中，茶叶细胞被破坏，细胞液流出粘附在茶叶表面，因此冲泡时也会出现白沫。一般来说，揉捻得好的普洱茶冲泡时白沫较少。